霜降
2023年10月24日
秋季的最后一个节气
《月令七十二候集解》说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。” 霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。
由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。
霜降节气的特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。
养身小贴士
俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”的说法,天气将由凉转冷,应注意防燥、防寒、防郁。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
“霜降三防”要做好
一防秋燥
二防秋郁
三防秋寒
“外御寒、内清热”
01
重视保暖
霜降昼夜温差变化增大,气温骤降,寒邪凝滞关节,使气血运行不畅,而血脉不通则痛,所以霜降时要重视保暖。特别对于老年人,尤其要注意四肢保暖,以防足部或膝关节受凉。
脚是三阴经交汇的地方,所以脚比较怕冷,容易因保暖不当导致疾病出现。同时,寒从脚底起,双脚处于身体最下端的部位,离心脏较远,血液供应偏少,更需要进行有效的保暖。
02
注意饮食
脾胃为后天之本,易受寒邪侵袭,温热熟食最适宜霜降节气。天气逐渐变冷,局部胃肠保暖不当或饮食不当等诸多因素汇集,容易导致胃病发生,所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。
补冬勿如补霜降,霜降平补更适宜。“平补”是指进补时不可太过温热,亦不可太过寒凉。霜降进补以滋阴润燥、益胃健脾为主,可适当多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃、豆芽、豆浆、花生、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、木耳、银耳、白果、梨、苹果等。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠等都是这个时节适宜吃的食物。
另外,应少吃寒凉性质的食物,如海鱼、海鲜、各种冷饮等,以免寒邪伤及肺胃,引发疾病。同时,忌强刺激食物,忌暴饮暴食。
03
调节心情
《黄帝内经》中,十分重视天地阴阳周期性变化对人体生命活动的影响。脏腑气机在秋冬收敛、闭藏,功能低下,生机内藏,人体精神情志趋于抑制,思维迟缓,活动减少,容易出现抑郁情绪。所以我们应该尽量保持一颗平常心,保持良好的心态,培养乐观豁达之心。若自身处于疾病状态时,应及时就医,使用药物干预。
04
适当运动
秋季可适当增加运动强度,如进行登高、踢球等运动,不但能使心肺功能得到提升,还能让人心旷神怡、乐观豁达。也可选择健美操、瑜伽、太极,或者唱歌、旅行,以此舒缓心情。
在运动过程中若有出汗的现象,应解开部分衣扣,慢慢降低体温,切勿立即脱掉衣服或冲凉,以免外邪侵袭。另外,霜降时节运动应适当,不宜过度劳累,不可经常大汗淋漓,谨防正气亏虚,外邪侵袭。
霜降食物
柿子
霜降前后是柿子的最佳食用期,此时柿子个大、皮薄、汁甜,不仅营养丰富,还有很好的食疗价值。柿子味甘性寒,其甘寒之性,能养肺胃之阴。
《随息居饮食谱》中说柿子“宜于火燥津枯之体”,对于体质偏热或阴虚的人,可以适量多吃。
板栗
板栗,有性温味甘,能养胃健脾,补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。熟吃栗子还能辅助治疗脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
花生
花生,素有“长生果”的美誉,能健脾和胃、润肺化痰、益气止血。
山药
山药,健脾补肾益肺,是很好的健脾食材,吃法很多,煮粥是一个不错的方法。推荐山药红枣粥,特别适合脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人。
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